季節限定商品

【11~12月限定】 曽我農園秋トマト詰め合わせ

¥2,500 / 税込

 【トマトの美味しい季節は2つある】

 トマトと言えば一般的に夏が旬と思われますが、「甘さ」という面から見ると水分を少なくしてストレスを与えることができる春が最高の季節になります。しかし晩秋にあたる11月~12月のトマトも果実がしまって甘くなることはあまり知られていません。これは水分ストレスと朝晩の大きい気温差によってもたらされます。

秋トマトは7月から40度を超えるビニールハウスの中で育ちました。9月~10月にかけて収穫のピークを迎えますが、11月に入り寒くなると徐々に量が少なくなっていきます。しかしその分、果実一個の甘みは適度な酸味と合わさって凝縮し奥深い味わいに変化します。

【内容】

収穫量が安定しないため「秋トマト」というくくりで詰め合わせでの販売となります。大玉トマトの品種は「麗月」、ミディトマトは「フルティカ」、ミニトマトは「アイコ」。計3種の詰め合わせです。

【ご注文前にお読みください】 

  • 内容量は1箱約1.5kg前後、3種詰め合わせです。1品種だけの指定はできませんのでご了承ください。
  • 天候などにより収量が変動するため、長期間出荷ができなくなる場合がございます。予めご了承ください。
  • 欠品している場合でも「再入荷の通知を受け取る」にメールアドレスを登録しておくと在庫が補充されたときにいち早く連絡が届きますのでおすすめです。

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